En el encuentro pasado avanzamos un poco en el tema de los suplementos, vimos que deberían ser tomados solo cuando se necesitan, lo que vamos a tratar de hacer hoy es explicar, en términos generales, que son y para que sirven los suplementos más comunes.
Creatina: ya hablamos de ella en notas anteriores, es un compuesto nitrogenado que sirve para mejorar la recuperación del sistema energético utilizado durante los esfuerzos cortos. Erróneamente es tomada por aumentar el volumen celular ya que incrementa el ingreso de agua en la célula. Antes de tomarla asegúrese de estar “gastando” el sistema energético que pretende reponer. Puede presentarse pura o acompañada de otras sustancias que mejoran su absorción e interactúan en sus procesos. Favorece la hipertrofia muscular.
Proteínas en polvo (albúmina, caseinato de calcio, proteína de suero, etc.): las proteínas son el componente fundamental de todas las estructuras celulares (incluyendo los músculos, claro está) y están formadas por largas cadenas de aminoácidos. En nuestra dieta los alimentos fuente de proteínas son la leche, la carne y los huevos. Los suplementos facilitan la ingesta de proteína, sobre todo cuando se deben consumir en grandes cantidades.
Carbohidratos (maltodextrina, dextrosa, glucosa, morrex, etc.): los hidratos de carbono son la principal fuente de energía del organismo (junto con las grasas). Se pueden dividir en simples y complejos, pero este es un tema complejo (valga la redundancia). En nuestra dieta encontramos los simples en la fruta, miel, azúcar, dulces, etc. y los complejos en el pan, arroz, fideos, papa, boniato, etc.
Los suplementos de carbohidratos, en general son o simples, o “no muy complejos”, nos aportan energía bastante rápido. Entendamos que cuando hablamos de energía, no nos referimos a una fuerza extraña que surge de nuestro interior, estamos hablando de calorías, la misma energía que nos aportan el pan o las bananas. Hay gente que compra alguno de estos productos creyendo cosas que no son.
Solo supleméntense si realmente lo necesitan. Bye
jueves, 5 de marzo de 2009
lunes, 16 de febrero de 2009
Es recomendable tomar suplementos?
Los suplementos están a la orden del día y cualquiera que realice ejercicio considera o consideró en algún momento suplementarse.
Algún tiempo atrás escribí sobre la creatina, tratando de hacer simple un tema que no lo es tanto. Pero existen muchos más suplementos, distintas marcas y cada una con sus productos y combinaciones, por eso es importante conocer algo de este tema para poder lograr una “suplementación inteligente”.
Pero ¿que es una suplementación inteligente?, a criterio nuestro es aquella que nos permitirá los máximos resultados con la mínima inversión.
Aclaremos que siempre estamos hablando de sustancias naturales, estudiadas, de venta aprobada, que no perjudican la salud, etc.
Hay varios aspectos a tener en cuenta, el primero sería nuestra alimentación, la que debe cubrir por lo menos los requerimientos nutricionales mínimos, luego el deporte que realizamos y las exigencias del mismo, después habría que ver cual es el objetivo o la carencia que deseamos cubrir y analizar si el mismo no puede ser cubierto modificando nuestra alimentación o nuestro entrenamiento.
Quizás para suplementarse bien hay que saber lo que es suplementarse mal para lo cual existen muchos ejemplos: hay gente que piensa en tomar creatina, porque no “crece” y nunca ha entrenado como corresponde, o sea que por más que tome creatina, si no entrena como es debido nunca va a hacer crecer sus músculos, eso no es suplementación inteligente.
Otros se compran suplementos “re-completos, traen de todo” y si analizamos sus componentes nos damos cuenta que es lo mismo que un plato de comida.
También están los que se compran un multivitamínico y esperan obtener una energía milagrosa (recordemos el efecto placebo).
Esta es la previa, la intro, en la próxima aclaro más. Bye
Algún tiempo atrás escribí sobre la creatina, tratando de hacer simple un tema que no lo es tanto. Pero existen muchos más suplementos, distintas marcas y cada una con sus productos y combinaciones, por eso es importante conocer algo de este tema para poder lograr una “suplementación inteligente”.
Pero ¿que es una suplementación inteligente?, a criterio nuestro es aquella que nos permitirá los máximos resultados con la mínima inversión.
Aclaremos que siempre estamos hablando de sustancias naturales, estudiadas, de venta aprobada, que no perjudican la salud, etc.
Hay varios aspectos a tener en cuenta, el primero sería nuestra alimentación, la que debe cubrir por lo menos los requerimientos nutricionales mínimos, luego el deporte que realizamos y las exigencias del mismo, después habría que ver cual es el objetivo o la carencia que deseamos cubrir y analizar si el mismo no puede ser cubierto modificando nuestra alimentación o nuestro entrenamiento.
Quizás para suplementarse bien hay que saber lo que es suplementarse mal para lo cual existen muchos ejemplos: hay gente que piensa en tomar creatina, porque no “crece” y nunca ha entrenado como corresponde, o sea que por más que tome creatina, si no entrena como es debido nunca va a hacer crecer sus músculos, eso no es suplementación inteligente.
Otros se compran suplementos “re-completos, traen de todo” y si analizamos sus componentes nos damos cuenta que es lo mismo que un plato de comida.
También están los que se compran un multivitamínico y esperan obtener una energía milagrosa (recordemos el efecto placebo).
Esta es la previa, la intro, en la próxima aclaro más. Bye
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